L'ail porcelaine est un ail à tige dure qui comporte 4-6 gros caieux par bulbe. Il est très reconnu au Canada et a un goût piquant et fort, surtout lorsqu'il est utilisé cru.
Il s'entrepose jusqu’en juin-juillet.
L'ail porcelaine est un ail à tige dure qui comporte 4-6 gros caieux par bulbe. Il est très reconnu au Canada et a un goût piquant et fort, surtout lorsqu'il est utilisé cru.
Il s'entrepose jusqu’en juin-juillet.
