Céleri-raves cultivés chez nous à la ferme coop Tourne-Sol!
Un ingrédient qui peut se garder tout l'hiver.
Utilisez-le râpé dans des salades crues (remoulade) avec d'autres légumes comme les carotte pour un brin de fraîcheur en février,
ou cuisinez-le rôti au four ou mélangé dans vos patates pilées.
